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Mostrando postagens de Março 12, 2010

COOKIES

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Que tal um chazinho acompanhado desses deliciosos cookies?

Anote a receita!
ING.: 1 xícara (chá) margarina bem socadinha e nivelada 2 gemas 2 xícaras (chá) trigo 1 1/2 xícara (chá) açúcar 1 xícara (chá) maizena 1 colher (sopa) fermento em pó 1 tablete (170 g) de chocolate ao leite em cubos
MODO DE FAZER: Misture com a mão, a margarina, as gemas e o açúcar até virar um creme homogêneo. Adicione a esse creme, nessa ordem: o trigo, a maizena, o fermento e misture bem. Junte os cubos de chocolate, misturando delicadamente, até obter uma mistura uniforme.Preaqueça o forno (180º). Faça bolinhas redondinhas de 4 cm de diâmetro, deixando um espaço entre elas pois ao assar elas se esparramam. Após acomodar na assadeira (sem untar), asse até que comece a craquelar. Embaixo estará dourada e em cima meio molinha…